Սամիթի յուղ (CAS#8006-84-6)
| Վտանգի նշաններ | Սի – գրգռիչ |
| Ռիսկի ծածկագրեր | 38 – գրգռում է մաշկը |
| ՄԱԿ-ի ID-ներ | ՄԱԿ 1993 3/PG 3 |
| WGK Գերմանիա | 2 |
| RTECS | LJ2550000 |
| Վտանգի դաս | 3 |
| Փաթեթավորման խումբ | III |
| Թունավորություն | Առնետների մոտ բերանի խոռոչի սուր LD50-ը հաղորդվել է որպես 3,8 գ/կգ (3,43-4,17 գ/կգ) (Moreno, 1973): Ճագարների սուր մաշկային LD50-ը գերազանցել է 5 գ/կգ-ը (Moreno, 1973): |
Ներածություն
Սամիթի յուղը բուսական էքստրակտ է՝ յուրահատուկ բուրմունքով և բուժիչ հատկություններով։ Ստորև բերված է ներածություն սամիթի յուղի հատկությունների, օգտագործման, պատրաստման մեթոդների և անվտանգության վերաբերյալ.
Որակը:
Սամիթի յուղը անգույնից գունատ դեղին հեղուկ է՝ սամիթի ուժեղ բույրով։ Այն հիմնականում արդյունահանվում է սամիթի բույսի պտղից և պարունակում է հիմնական բաղադրիչները անիզոն (Անետոլ) և անիզոլ (Ֆենչոլ):
Օգտագործում. սամիթի յուղը նաև օգտագործվում է այնպիսի ապրանքների արտադրության մեջ, ինչպիսիք են կոնֆետները, մաստակները, ըմպելիքները և օծանելիքները: Բժշկական առումով, սամիթի յուղը օգտագործվում է մարսողական խնդիրների վերացման համար, ինչպիսիք են ստամոքսի ցավերը և գազերը:
Մեթոդ:
Սամիթի յուղի պատրաստման եղանակը հիմնականում ստացվում է թորման կամ սառը թրջման միջոցով։ Սամիթի բույսի պտուղը սկզբում մանրացնում են, այնուհետև սամիթի յուղը արդյունահանում են թորման կամ սառը մացերացիայի եղանակով։ Արդյունահանված սամիթի յուղը կարելի է զտել և առանձնացնել՝ մաքուր պատրաստի արտադրանք ստանալու համար:
Անվտանգության մասին տեղեկություններ. որոշ անհատներ կարող են ալերգիկ լինել սամիթի յուղի նկատմամբ, որը կարող է առաջացնել մաշկի գրգռում կամ ալերգիկ ռեակցիաներ:
Սամիթի յուղը կարող է թունավոր ազդեցություն ունենալ կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա բարձր կոնցենտրացիաների դեպքում և պետք է խուսափել ավելցուկից: Եթե սամիթի յուղը կլանվի, անմիջապես դիմեք բժշկի:
