Հենդեկանոաթթու (CAS#112-37-8)
Դիմում:
1. Undecanoic թթուն սովորական գազային քրոմատոգրաֆիայի ներքին ստանդարտ միացություն է, մազանոթային գազային քրոմատոգրաֆիայի ներքին ստանդարտ մեթոդը օգտագործվել է սննդի մեջ կոնսերվանտների դեհիդրոքացախաթթվի, բենզոյաթթվի և սորբինաթթվի որոշման համար, նմուշի վերականգնման արագությունը եղել է 96% -ից 104%: ստանդարտ գծային հարաբերությունները լավ էին, նմուշի որոշման տատանումների գործակիցը փոքր էր, դեհիդրոքացախաթթուն՝ 0,71%, բենզոյաթթուն՝ 0,82%, սորբինաթթուն՝ 0,62%:Այն պարզ է, արագ և ճշգրիտ:Բացի սրանից, այն կարող է օգտագործվել նաև սննդամթերքում տարբեր կոնսերվանտների պարունակությունը որոշելու համար [5-7]:
2. Այն օգտագործվում է օրգանական թթուներ և միջին շղթայական ճարպաթթուներ պարունակող կերային հավելումների արտադրության մեջ, որոնք օգտագործվում են միջին շղթայի ճարպաթթուները (կապրիլաթթու կամ nonanoic թթու) և օրգանական թթուները (կիտրոնաթթու) ավելի հակաբակտերիալ ակտիվությամբ զննելու համար: տարբեր շտամներ մշակելով տարբեր MCFA-ներով և OA-ներով, այնուհետև համապատասխանեցնելով երկուսը համապատասխան հարաբերակցությամբ, որպեսզի նրանք ունենան ավելի ուժեղ սիներգետիկ ազդեցություն, որպեսզի ապահովվի, որ հակաբակտերիալ ազդեցությունը կարող է ավելի ուժեղ լինել միջին շղթայի դոզան նվազեցնելու հիման վրա: ճարպաթթուներ և օրգանական թթուներ [8].
3. Undecanoic թթուն օգտագործվում է օրգանական սինթեզում և որպես պլաստիկ կարգավորիչ:
Տեխնիկական:
հալման կետը 28-31°C (լիտ.)
եռման կետ՝ 228°C160mmHg (լիտ.)
Խտությունը 0,89 գ/սմ3 (20°C)
բեկման ինդեքսը 1,4202 է
ՖԵՄԱ 3245|ԱՆԴԵԿԱՆՈՑԻԴ
Բռնկման կետ >230°F
Ջրի մեջ չլուծվող, էթանոլում, եթերում և այլն։
Անվտանգություն:
Վտանգավոր ապրանքների նշաններ Xi
Ռիսկերի կատեգորիայի ծածկագրեր 36/37/38
Անվտանգության հրահանգներ 26-36WGK
Գերմանիա 1
Undecanoic թթու ինհալացիա և ընդունումը վնասակար է մարդու մարմնի համար:Այն գրգռիչ ազդեցություն ունի աչքերի, մաշկի, լորձաթաղանթների և վերին շնչուղիների վրա։
Փաթեթավորում և պահպանում.
Փաթեթավորված է 25կգ/50կգ թմբուկներով:Փաթեթավորված է 25կգ/50կգ թմբուկներով:
Բաղադրությունը կնքված է և պահվում է զով, չոր տեղում:Պահպանման վայրը հեռու է օքսիդանտներից։Undecanoic թթու փոշին կարող է առաջացնել այրման պայթյուն, երբ տաքացվում է, ենթարկվում է բաց կրակի կամ օքսիդանտի հետ շփման:
